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维生素C 不能和虾类食物同服_饮食禁忌

时间:2019-05-17 来源:回家湘菜谱
 

维生素C 不能和虾类食物同服

美国伊利诺斯大学动物科学系的研 究 者们发现,食用水生甲壳类食物同时服用大剂量维生素C 能够致死。某种甲壳类食物,特别是小虾和对虾,含有高浓北京公立医院治疗羊羔疯度的五价砷化合物,五价砷对人体是完全无害的。但服用大剂量的维生素C 可使五价砷转化成剧毒的三价砷(砒霜),对身体有害。另外一种用来治疗重金属中毒的化学物质胱氨酸也有这种作用。维生素B12 防治老年性痴呆引起老年性痴呆的病因较多,但哪里的医院可治好癫痫最多的是两种疾病:一种叫做脑血管性痴呆,另一种称为阿尔茨海默氏病。两者占了全部痴呆老人的90%左右,危害极大。最近的研 究 表明,维生素B12 可望成为这两种类型痴呆的“克星”。

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