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蛋香椒盐烧饼_蛋香椒盐烧饼的做法特色面点

时间:2019-05-17 来源:回家湘菜谱
 

虽然我至今都不会烘焙,用的烤箱次数少之又少,但是这个烤箱见证了我的之路的成长过程,也见证了我的坚持,我以后即使不用这个烤箱,但也不会送人或者丢掉,就当做多年之后的一个回忆,一个留念,那个时候再看到,也许是另一番心情,也许所有的付出都会一笑而过!哟,原来自己也那么坚持过!

#春游便当#不用油煎的蛋香椒盐烧饼

主料:面粉

辅料:植物油、椒治儿童癫痫病医院盐、鸡蛋、食用碱、酵母、白芝麻

蛋香椒盐烧饼的做法

1、把面粉里加盐、酵母、食用碱拌均匀,加水合成光滑的面团,加盖发酵成两倍大时,多揉揉排掉空气

2、搓成长条分成剂子,揉圆擀成面片,刷上植物油,均匀地撒上椒盐,卷起,再从一头卷起成蜗牛形状

3、压鄂尔多斯癫痫病如何才能治疗扁,擀成小圆饼坯,盖湿布或者保鲜膜,醒发20分钟

4、鸡蛋打散搅拌均匀,用刷子在饼坯两面刷上蛋液,均匀地撒上白芝麻,把烤盘刷上植物油,把饼坯码在烤盘

5、烤箱200度预四川哪家医院治疗癫痫病好热5分,推进烤盘,烤20分钟,拿出烤盘,在刷上一层蛋液,在烤10分钟,取出烤盘,刷上一层植物油,烤箱220烤5分钟即可

刷两次蛋液这样烤出来外皮很酥很好吃

最后刷植物油,烤上色这样香好吃 

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