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凉拌苜蓿的做法_百病食谱_

时间:2019-05-17 来源:回家湘菜谱
 

菜系及功能:痔疮食谱

凉拌苜蓿

原料:苜蓿250克,味精0.3克,酱油5克,麻油15克,精盐1克。

凉拌苜蓿的做法

将苜蓿去杂质洗净,入沸水锅焯一下,捞出再用清水洗净,沥干,切碎,河南省平煤集团总医院癫痫科怎么样放入盘内,加入酱油、盐、味精、麻油拌匀即可食用。

用法:食用。

主治:肠道出血、痔疮出血。

苜蓿营养分析

营养成分:每100克苜蓿中含水分86.8克,蛋治疗癫痫好的中医医院白质3.9克,灰分2.4克,脂肪1.1克,碳水化合物8.4克,粗纤维3.1克,胡萝卜素3.28毫克,维生素BiO.05毫克,维生素B20.36毫克,维生素C92毫克,钾497毫克,钙713毫克,磷78毫克,镁61毫克,锰0.79毫克,锌2.01毫克,铁9.53毫克,硒8.7微克。

药用功效:清热利湿,和脾止血,利四川治癫痫那家好大小肠。主治支、、湿热黄疸、尿路结石、尿黄、目赤、夜盲症、痢疾、风湿筋骨痛、性出血。

饮食禁忌:苜蓿属渗利之物,不宜多食。苜蓿不可与蜜同食,会令人。大便溏薄者慎食。

关键词:

中医治癫痫怎么样">紫苜蓿的营养价值

每100克紫苜蓿嫩茎叶含水分87.5克,蛋白质5.9克,碳水化合物9.7克,钙332毫克,磷115毫克,铁8毫克,胡萝卜素3.28毫克,维生素B20.36毫克,维生素C92毫克等。紫苜蓿营养极丰富,含有止血作用的维生素K。紫苜蓿含有皂苷、卢瑟醇、苜蓿酚、大豆黄酮...

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