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秋食柚子正当时 教你如何吃柚子生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

时间:2019-06-06 来源:回家湘菜谱
 

  ,是秋季的时令水果,多汁又美味。与此同时,柚子又含有丰富的维生素和矿物质,还含有大量纤维素,可以帮助我们排出体内的毒素。可以说,柚子是一种很好的减肥食物哦!

  怎样挑好吃的柚子

  柚子不仅酸甜可口,具有丰富的营养元素,还兼具祛火功能,长期食用还能起到减肥、降压的作用。我们平时选购柚子时,要从表皮、颜色、形状、重量等多方面选择,以免买到不好吃的柚子。

  1、表皮细腻光滑的柚子比较好吃,柚子的表皮如果比较粗糙、太黄,可能是因为放置时间较长或者生长得不好,表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好,汁多味甜。

  2、表皮薄的柚子好吃,用刀子切开柚子,如果皮比较厚说明不会太好吃,好吃的柚子一般南阳治癫痫的医院怎么选择皮比较薄。或者用手按下表皮,如果较硬说明皮薄,较软说明皮厚。

  3、较重的柚子含水分较多,所以比较好吃,同样大小的柚子,先用右手掂量下,再掂量第二个,注意不要同时使用左右手比较,因为左右手的感觉不同。

  4、上尖下宽的柚子比较好吃,如果上面的颈部比较长,则说明肉少皮多,最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。

  5、水分多的柚子好吃,可切开柚子,查看柚子果肉水分,如果柚子果肉较干,吃起来会硬、涩,缺少甜味。

  注意事项:

  1、柚子切开之后不宜放置过久,否则会造成果肉水分流失,失去原有的滋味。

  2刚检查出患上了癫痫病,请问要如何治疗这种病呢?、切开柚子,如果没有吃完,最好用柚子皮盖上,或者用保鲜膜包起来。

  3、吃柚子的同时不能吃降压药。

  柚子除了单纯以水果的方式食用,还可以变成一道美食哦,小编今天带来了几款美味的柚子料理,给减肥效果加分!

  一、柚子茶

  蜂蜜柚子茶的味道酸甜可口,饭前饮用可以有效的降低食量并且抑制脂肪生成,平时饮用也能达到排毒瘦身的目的。把柚子皮剥掉,柚子肉掰成小块放入盘中备用。柚子皮切成细丝,放入盐水中腌制一个小时左右,接着用清水冲洗,然后放入锅内熬煮十分钟,去除苦涩的味道。接着把柚子肉、柚子皮和适量的一同放入过内加清水熬煮一个昆明癫痫病医院哪家好小时,趁热饮用或者放入冰箱冷藏后饮用都非常适合。

  二、柚子酱

  柚子酱的味道酸甜可口,单独食用或者是抹在上做为早餐食用都具有很好的减肥效果。而且它的做法也非常简单,把柚子肉取出,和冰糖一同放入锅内加入少许的清水熬煮成浓稠状,装入容器中,日常食用时取出即可。

  三、柚子排骨

  这道菜非常的美味可口,能够为我们提供足够的营养和饱足感,而且香柠和柚子都是减脂刮油的水果,食用适量的话完全不必担心发胖的问题。排骨洗净,放入沸水中焯一下,把浮末撇出。另起锅,装新水和姜片把排骨煮炖四十分钟,捞出后沥干水分。平底锅中放两勺油,烧热后把柠檬片放入里面煎至脱水,然后把排骨放山东癫痫病权威治疗医院入翻炒。倒入适量的清水和,煮至水分收干。再次起锅,加入一勺和适量的柚子酱,然后把排骨倒入,全身裹上柚子酱变酥脆为止。

  四、柚子沙拉

  把、白糖和放在一起调成酱汁,豆苗洗净在沸水中焯一下,捞出后过凉沥干。虾仁挑洗干净,同样放入沸水中焯三分钟,放到冷水里浸一下沥干水分。柚子肉剥出,掰成小块。最后把虾仁、豆苗、、以及柚子肉一同放入一个较大的容器中,放入刚才调好的酱汁搅拌均匀即可。

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