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龙骨玉米冬瓜煲的做法_怎么做龙骨玉米冬瓜煲_如何做龙骨玉米冬瓜煲

时间:2019-06-19 来源:回家湘菜谱
 

  过了小暑,夏季的高温湿热越来越盛,让人没有了胃口,饮食上也喜清淡了。但俺家小主还是想肉吃!那天,煲了龙骨煲,玉米和冬瓜的清香,与龙骨的肉香融合一起,小主觉得很赞!赞龙骨的肉香、赞玉米冬瓜的清香,

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  1.准备原料;

  2.将鲜玉米剁小块;

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  3.将冬瓜去皮去瓤切块;

  4.将龙骨凉水下锅焯烫一下捞出;

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  5.砂锅内水开后,倒入焯烫好的龙骨,放入姜片、花椒粒开始炖煮,开水锅十分钟用中高火炖煮,之后转小火;

  6.用筷子扎一下龙骨,能够扎透后,倒入北京治疗羊癫疯哪家医院值得信赖切好的玉米段继续炖煮;

  7.待玉米煮熟后,倒入冬瓜块,炖熟,放入食盐调味即可。

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