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仔姜熘肉丝的做法_怎么做仔姜熘肉丝_如何做仔姜熘肉丝

时间:2019-06-21 来源:回家湘菜谱
 

  怎么做仔姜熘肉丝好吃?学做仔姜熘肉丝需要哪些食材?家常美食网为您提供仔姜熘肉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味仔姜熘肉丝!

  随着天气转冷,又到了感冒多发的季节,在平时的饮食之中多添加一些预防感冒的元素很有必要。民间的偏方有很多大家都熟知,比如感冒了喝碗姜汤,就能有大同哪家医院治疗癫痫病很好的发散风寒的效果,其实在感冒多发的季节,饮食当中多加点生姜,就有很好的预防效果。

  猪瘦肉200克左右 仔姜一块大约60克 一小把 野山椒两三颗 油 料酒 湿淀粉 盐 鸡精 香油

  一、瘦肉切丝,加料酒淀粉拌匀备用

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  二、仔姜洗净切丝

  三、蒜苗洗净切小段,野山椒切小段备用

  四、油锅烧至六成热,下肉丝划散,捞出沥油

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  五、锅内留少量底油烧热,下仔姜和野山椒炒

  六、加入肉丝炒匀

  七、加入鲜汤、盐、料酒、鸡精,旺火烧开

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  八、用湿淀粉勾芡

  九、撒上蒜苗,淋上香油,出锅

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