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煎牛排的家常做法,红烧牛排骨的家常做法

时间:2019-07-14 来源:回家湘菜谱
 

肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排,肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅;禽类菜肴最多的是鸡,可煮、可炸、可烤、可炯,主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。最后可在制作些水果沙拉、蔬菜沙拉、炸牛排、意大利面等,一顿可口平顶山市羊羔疯中医治疗方法有哪些丰盛的西餐就大功告成了,大家快来试试吧!

菜谱简介 易于操作的家常西餐,牛排鲜嫩,滋味醇香。 材料 牛排1块(300g),成品的牛排汁3汤匙(45ml),橄榄油2茶匙(10ml),白兰地或威士忌1茶匙(5g)
做法 1、煎锅中倒入橄榄油,癫痫病哪家医院治得好放牛排,每面煎30秒钟后再来回煎几次,若有肥肉的部分可以多煎一会儿,让油脂渗出。快起锅时放白兰地或威士忌。
2、牛排盛入配好土豆泥的盘中,倒上现成的牛排汁。西兰花用水煮1分钟至熟,摆在盘中装饰。
 

炸猪排、炸牛排、奶油浓汤等莱肴中含有较多的北京羊羔疯哪个医院好胆固醇,如配衬元葱、番茄、黄瓜等,不但增加盘中的色彩,供应丰富的维生系C,食后还能抑止体内胆固醇的升高。原料:牛排块(约),番茄(切碎)个,洋葱(切碎)个,茄汁汤勺,紫苏茶勺。油汤勺。A:白兰地酒汤勺,盐茶勺,胡椒粉茶勺。B:糖汤勺,盐茶勺,玉米粉汤勺,胡椒粉半茶勺,末汤勺。

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看上去是不是很简单呢!方便快捷,就是要注意的地方就是要提前一天腌制。这样能使肉质更加鲜嫩,味道更加浓郁。做最主要的还是要选好主材,这就要大家的火眼金睛好好去观察哦!将炒锅放入适量的油,先煎牛排或分钟,然后加入橙子汁及橙果肉,快速炒至牛排全熟并吸入橙汁液后盛盘。

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