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酸梅汤:解暑好滋味的做法

时间:2019-07-18 来源:回家湘菜谱
 

1. 准备好乌梅。

2. 准备好山楂。
 

3. 准备好甘草。

4. 准备好陈皮。

5. 准备好洛神花。
 

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6. 将所有的食材洗净,放进砂锅。

7. 加入清水,大火煮开,转小火煮40分钟。

8. 加入冰糖,煮至冰糖融化,熄火。

9. 滤出酸梅汤,即可食用,冰镇的味道更佳。

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桂花其实应该等在冰糖融化后,再加入闷煮一会,口感最佳。图片是在偷师别人家的方子时拍的,后来煮的时候忘了再拍照了。
煮酸梅汤时,食材是关键,好的药材,煮出来的酸梅汤酸甜可口,洛神花没有也可以不下的。
中医说脾胃虚寒清远市什么癫痫病医院好则不能吃冰镇的酸梅汤,另外每人每天喝酸梅汤最好也不要超过180ml。

 

1. 洗净材料,放入布袋,放水里浸泡30分钟

2. 泡好的调料包放入养生壶,开启电源,选择花草茶,轻微癫痫需要治疗吗时间30分钟

3. 成品

4. 成品

5. 成品

调料包某宝买的,上面有说明,兑多少水,按照比例就行

 

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