更多精彩
当前位置: 首页 > 肉丸的做法大全 > >正文

素芋蓉酿油豆腐的做法

时间:2019-07-18 来源:回家湘菜谱
 

1、香芋头削皮洗净切丁用油拌匀。

2、冬菇洗浸切丁用蚝油、糖、生粉、油拌匀。

3、两种丁放大碟内蒸20分钟至芋头熟透,取出用大盆将两种丁混合压烂并加油盐糖味料调适味。

4、香菜洗净切碎,加入芋头蓉内。一次性治愈癫痫

5、油洗一下,大的一开两半,小的切去顶皮,并用小匙挖去油部分芯,小心不要挖穿,将切出来的皮和芯切碎用味料调一下,加入香芋馅内拌匀。

6、准备一小碟生粉,用作涂在油豆腐内沾着馅料用。

7、将香芋馅用小匙舀进武汉最权威的癫痫医院涂了生粉的油豆腐内,全部酿好后,可以用烤箱低火烤10分钟后淋上调味芡汁就可食用了。没有烤箱也可以用旺火蒸10分钟再淋上调味芡汁食用。

 

1.锅水烧沸关火倒入荠荠菜焯一两分钟过凉水

2.荠荠菜挤干新疆著名的癫痫医院水份切碎

3.豆腐切碎

4.加入少许料酒、糖、精搅拌,热锅热油下鸡蛋(热锅热油去鸡蛋腥味)快速炒散

5.葱、姜切碎

6.馅儿加入葱末、荠荠菜、姜末、熟鸡蛋、豆腐碎,加入少许料酒、糖、盐,临汾羊羔疯要治疗多久加入一个生鸡蛋一个方向快速搅拌,加入少许水搅拌加皮冻碎(皮冻遇热会变成汁)上劲

7.面里加少许盐提高面劲道及底味,擀成皮

荠菜皮冻豆腐

 

推荐阅读

热门阅读