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鸡汤鱼卷的做法鸡汤鱼卷怎么做

时间:2019-07-23 来源:回家湘菜谱
 

1.青鱼去鳞、鳃、内脏,洗净后从背脊片开,去鱼骨小刺,再片成6厘米长,0.15厘米厚的片。熟火腿和玉兰片切细丝;姜洗净切细末备用。
2.猪肉剁成细泥,加鸡蛋清(25克),料酒、味孩子患上了羊角风应该要怎么治疗呢?精、盐、姜末和香油搅拌成肉馅,余下的鸡蛋清加湿淀粉搅成蛋糊,鱼片铺平并抹上一层蛋糊,在鱼片的一端摊上适量肉馅后卷起,卷到另一端进,用蛋糊粘好,用开水略氽后捞出。
3.汤勺加鸡汤500克,坐旺火烧开后下鱼卷、荆门羊羔疯治好要多少钱火腿丝、玉兰片丝,待汤再开即加盐、味精、料酒搅匀,撒豌豆苗即成。

猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪昆明癫痫病哪家医院效果好,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。

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