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红汤羊排煲

时间:2019-08-09 来源:回家湘菜谱
 

用料:
  1、羊排骨两斤,斩段过沸水去浮沫。
  2、白萝卜一斤半,切方块北京治疗癫痫病好的研究院
  3、姬菇一斤。
  4、五香粉一匙。
  5、泡辣椒十个,切碎。
  6、干辣八个,切段。花椒二十余粒。
  7、豆瓣酱两匙。
  8、豆豉一大匙。
  9、蒜五瓣,用刀压破。
  10、怎样预防癫痫病发作老姜一块,切片。
  11、料酒三大匙。
  12、盐适量。

 
做法:
1、锅中放油烧至五成热,下豆瓣酱、泡辣椒碎、干辣椒段小火炒香。

 
2、依次下五癫痫吃什么药能控制香粉、蒜、姜片、豆豉、花椒炒半分钟,加汤或水、料酒。

 
3/倒入炖锅中,下羊排骨,大火烧沸后加盖改微火煲两个半小时。

 
4、放入萝卜、盐,中小火烧二十分钟。

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5、下姬菇烧十分钟。

 
6/盛汤盆里即可上桌。

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