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夏日豆腐文蛤海鲜汤的做法_清爽可口去上火

时间:2019-10-05 来源:回家湘菜谱
 

1、将文蛤用清水洗净后装在盆子里,再滴入香油,加入盐和清水混合浸泡一下,这样可以让文蛤尽快地将泥沙从壳中吐出来。
2、切好的豆腐也可以放在盐水中浸泡一下,这也可以去除豆腐中的豆腥气哦。【做饭网】北京哪家医院治疗癫痫比较好
3、学会豆腐文蛤海鲜汤后,大家也还可以添加自己喜欢的食材进行炖煮哦。

1首先将准备好的豆腐切成小块放在碗中用盐清水浸泡一下,把文蛤洗干净放在盆子里,加入香油和盐癫痫的治疗费用高吗浸泡待用。

2在锅中加入油,等油热后放入生姜丝和浸泡洗净好的文蛤,用铲子进行煸炒。等文蛤差不多壳裂开时,加入水和豆腐,用大火烧开。

3贵阳癫痫哪里治,还是这里靠谱m>等汤水煮开后,观察下文蛤是否壳都裂开了,再加入盐和味精进行调味,最后加入切好的葱花和香菜末,就可以关火盛碗食用豆腐文蛤海鲜汤啦。

豆腐文蛤海鲜汤中含有丰富的微量元素,可以满足人体所需哈尔滨治癫痫病去哪好摄取的营养物质,夏日食用可以有清热解毒去上火的作用。所含热量以及脂肪极少,也适合减肥人群食用哦!

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