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油焖春笋的做法_怎么做油焖春笋

时间:2019-10-05 来源:回家湘菜谱
 

1 材料:春笋

2 春笋切滚刀块

3 入锅煮开后稍煮几分钟,煮去涩味

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4 沥干水份备用

5 高汤,生抽,老抽,糖,少许盐和一点点醋调成汁备用。(没有高汤可以用水代替。醋是调味,只能一点点,重庆癫痫疾病的医院是哪家不能吃出醋味来)

6 油锅烧热,倒入笋炒至边角微黄

7 倒入调好的汁炒匀,盖上锅盖小火辽宁哪家医院治疗癫痫病焖烧几分钟

8 大火收汁,出锅撒上葱花

 

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