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【如何剥小龙虾】小龙虾怎样剥剥壳方法

时间:2019-11-13 来源:回家湘菜谱
 

吃小龙虾是比较享受的一件事情,但是很多人会发现其实吃小龙虾也比较的麻烦,如何剥小龙虾是需要点技术活,那么下面就为大家具体介绍一下,剥小龙虾的小技巧。

1、 抓:吃龙虾黑龙江哪治癫痫病靠谱就不要在乎什么吃相了,你越是文雅就越是难看。一盘龙虾端上桌,还等什么?赶紧伸出你的手去抓啊。

2、吮:龙虾鲜美可口,虾中的汁水更是精华所在,不能浪费,抓到龙虾后,首先“吻”它一下,将汤汁尽吮下肚。

癲痫病的小发作治疗法yle="text-indent:2em;"> 3、拉:这招如果用在活龙虾身上就象古代的腰斩,似乎有点残忍。不过你手中的龙虾是熟透了的啦,用力一拉,将多肉的虾尾和多黄的虾头分离。

4、剥:这个季节的龙虾中黄很多,味道鲜美乃是龙虾中的佳品,要食虾黄首先要剥去坚硬的外壳,总不能用牙直接去咬吧。左手抓住癫娴病怎么治疗效果好虾壳后部,右手抓住虾壳后部轻轻一揭,金灿灿的虾黄便呈现在食客的眼前。赶紧动筷子吃虾黄吧。

5、嚼:吃完虾黄,鳃部也不要直接扔了,虽然不能直接食用下肚,但是可以在口中略加咀嚼,就能尝到奇鲜的汁水。

6、戳;食完虾头,开始吃虾肉。如果厨房没有将龙虾的壳彻底敲黑龙江哪里能治癫痫病裂,就得自己动手了。用筷子从虾尾一戳,完整的虾肉便出来了,你可以蘸着酱汁食用。

7、咬:食完了虾身,现在开始攻克坚硬无比的虾螯,别看了,这下可没有什么省力的方法了,咬咬牙上吧。为了培养自己的战斗力,建议你平常勤刷牙,多吃质地较硬的食物,练就一副金刚牙,将虾螯咬裂,从有裂口的这一端吸取甜美的虾肉和汁液。

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