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蒜瓣鱼火锅的做法-美厨邦

时间:2019-12-01 来源:回家湘菜谱
 

  蒜瓣鱼火锅

  食材:新鲜鲫鱼3条

  配料:葱姜蒜瓣(两头),豆豉适量,史云生顶味上汤500ml,花椒粒适量,红辣椒油适量,油盐适量

  武汉治疗癫痫效果好的医院是哪家医院trong>蒜瓣鱼火锅的做法

  1.鲫鱼洗净,去除鱼鳞内脏和腮,姜切片

  2.锅里放水,放入鲫鱼和姜片,大火烧开,撇除血末

  3.小火煲汤1小时

烟台正规癫痫病医院,治疗经验分享>  4.准备好葱,姜片,蒜瓣,花椒粒,红辣椒油,史云生上汤

  5.锅里放油,小火加热,放入葱姜蒜,花椒粒,豆豉,煸香

  6.放入熬好的鲫鱼汤和适量的史云生顶味上汤

  7.大火烧开,浙江治疗儿童癫痫的医院—癫痫治疗小妙招小火慢熬10分钟

  8.把熬好的蒜瓣鱼汤倒入火锅盆里,放入豆芽,自制土豆猪肉丸子,大虾,草鱼头和草鱼块,豆腐,火腿,小油菜,也可以根据自己的喜欢放入不同的食材

  鲫鱼的营养价值治疗癫痫应该用什么样的方法ng>

  鲫鱼别名鲋,鲔,为鲤科动物鲫鱼的肉或全体。淡水鱼,体型侧扁,背脊隆起,长可达20多厘米,头小无须,俗称喜头、鲫拐子(湖北)、鲫瓜子(东北)、河鲫鱼(上海)、月鲫仔(广东),古称鲼、鲋、寒鲋。