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早餐粥怎么做好吃?早餐粥的做法大全[做法大全]-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:回家湘菜谱
 

 

  1、排骨马蹄胡萝卜粥

  材料:排骨;米;马蹄;胡萝卜;盐;姜

  步骤:

  1、煮开一锅水,将排骨放入锅中煮两三分钟,去掉血末,然后捞出。

  2、将排骨放入砂煲中。

  3武汉治癫痫疾病的专科医院在哪、加足量水。到底什么是足量呢,如果水太多,一会煮粥就会太稀了,如果水少,煮粥又不够。用电砂煲,水分蒸发少,所以按照一碗米、20~22碗水的量来加水~~因为先要炖一会儿排骨,所以多加一些水,不然直接炖粥,差不多18~20碗水就够了。如果用普通的砂锅,蒸发多,那么水量还要稍微多一些。

  4、将姜片加入水,可以先炖排骨。

  5、排骨炖了一会儿,趁着汤水沸腾,下大米,这样米感冒会引发癫痫病吗会开花儿,煮出的粥才好吃。然后把马蹄、胡萝卜切成小丁,也一并倒入锅中。

  6、粥煮得差不多了,再加盐调味。

  2、鸡肉南瓜粥

  材料:南瓜;蘑菇;百叶(做菜剩的,已经焯过水);鸡腿;姜;蒜;葱;料酒;盐;蜂蜜

  癫痫病药物的副作用有多大步骤:

  1、南瓜,蘑菇,百叶(做菜剩的,已经焯过水),鸡腿(材料你可以自己选择搭配);鸡腿去骨去皮,切成小块用姜蒜,料酒,盐和少许蜂蜜(可不用)腌制半小时以上;南瓜去皮去馕切成小块。

  2、蘑菇切片焯水后备用;不粘锅加油烧热,倒入鸡肉,翻炒至变色即可(把姜,蒜这些取出)。

  3、普通米加水煮开后加南瓜粒,再次煮开后转小火。(水要一次加足,中途怎么才能降低癫痫发作的危害加水,会影响粥的质量和口感)

  4、煮至粥稍粘稠,南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶,并加盐和糖等调味(煮的时候要不断搅拌,以免糊锅)。

  5、鸡肉连汤汁一起倒入粥里,煮至味道融合即可关火(煮这个粥要注意南瓜加入的时间,以及火候,保证煮好的粥里的南瓜烂而不散)。

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