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菠菜羊肉汤的家常做法[图解]-

时间:2019-12-03 来源:回家湘菜谱
 

  菜品口味:其它

  主要工艺:煮

  主要食材:

  制作难度:简单

  约需时间:廿分钟

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  这是熟的羊脸肉;

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  取一小块,切成肉片;

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  准备一小块羊血;

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  羊血焯水后放在盆子里待用;

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  菠菜洗净切大段;

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  炒锅里放清水,羊脸肉冷水放入;

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  羊脸肉在锅里要煮十几分钟左右(开锅后计时),

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  煮至汤汁变成乳白色,放入适量的羊血同煮;

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  煮开之后放入切段的菠菜同煮;

  煮至菠菜断生,放适量的盐调味;最后放适量的白胡椒粉调味,即可盛出品尝。

  注:更多食谱请关注栏目。

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