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鸡蛋煎饼的家常做法,鸡蛋马齿苋煎饼怎么做好吃[图解]-

时间:2019-12-03 来源:回家湘菜谱
 

鸡蛋马齿苋煎饼的图解做法分享

 

  北京哪里可以看癫痫病PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">鸡蛋马齿苋煎饼  

  食材:马齿苋、香葱、鸡蛋、中筋面粉;

  调料汁:大蒜末、生抽、老抽、芝麻油;

  黑龙江癫痫病好医院yle="PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">马齿苋鸡蛋煎饼的做法

  1、马齿苋择去老根,撕成小段,洗净,在放了盐、植物油的瘨痫病是遗传的吗沸水中焯一会,马上捞出在流动的水中过凉,沥干水份;留用2/3凉拌;

  2、另外1/3马齿苋再切碎,加入香葱末、面粉,打入两个鸡蛋,放适量盐,打散成面糊,静置片刻,待盐析出水份后,根据面糊粘度,再加适量水,搅拌均匀;

  3、电饼铛抹上一层油,预热后,倒入面糊,用铲子抹精神运动性癫痫平,底部凝固后,翻面,煎至面饼微黄即可。吃时蘸着蒜汁。

  马齿苋在民间也叫长寿菜,口感脆粘,味道微酸微咸。

 

  摊成蛋饼果然是美味,但要有蒜汁蘸料的衬托。

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