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这是真的吗?咸味面包居然含糖量更高?

时间:2019-12-31 来源:回家湘菜谱
 

甜味和咸味相对,咱们一般以为咸味的食物含糖量低,但现实不是这样的。

首要,面包制造过程中都会参加白糖供面包酵母发酵产气。全国看癫痫最好的医院食物配料表中的配料是按用量的多少来排序的,咸面包的配料表都标明“白砂糖”,而且排在较前的方位,这说明白砂糖的用量不少。然后,用来制造面包的面粉大多兰州那家治疗癫痫最好是精白面粉,其升糖指数比全麦面粉要高。因此咸面包较易升高餐后血糖。

关于那些原本血糖较高或操控不太好的人,主张暂时不食用咸面包癫痫病的中医治疗。自己在家用全麦面粉,而且在制造过程中少放油、盐,不放糖,便可吃到健康的面包。

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