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温暖冬日的清新甜品-草莓冻芝士

时间:2020-05-21 来源:回家湘菜谱
 

2012-01-12 15:05:55 来源 : 人间烟火 编辑 :

  导读:其实不过是一个简单的草莓冻芝士蛋糕。做法不难,只是需要一点耐心。从开始熬酱,到最后的装饰,一步步的需要冷却,冷藏,凝固,等过程。看着就有点复杂了。最近有很多想做的草莓小甜点,可能是天气冷而屋里暖,所以小火苗们就蠢蠢欲动。可是思想泛滥,行动却迟缓

小儿癫痫持续状态0">导读:其实不过是一个简单的草莓冻芝士蛋糕。做法不难,只是需要一点耐心。从开始熬酱,到最后的装饰,一步步的需要冷却,冷藏,凝固,等过程。看着就有点复杂了。最近有很多想做的草莓小甜点,可能是天气冷而屋里暖,所以小火苗们就蠢蠢欲动。可是思想泛滥,行动却迟缓。从一早开始想做这个甜点,开始动手做草莓酱时,已经是吃晚饭的光景了。而知道做好这个蛋糕,又是一天后的下午时光了。我家男人对我做这个蛋糕的评价只有一句话:我睡觉的时候你就在做,我睡醒了你还在做。。。好在最后的成品还不错,是我想要的感觉,看起来简单又大方,小清新与小美好,它表达着我的心情,你看到了么?

广州最好的癫痫医院nt color="#000000">草莓冻芝士(边长14、5cm×高5cm方形慕斯圈一个)

原料:

A:草莓酱材料:草莓500g、白砂糖150g、半个柠檬取汁。(做好后约260g左右)

什么是继发性癫娴病 ">B: 冻芝士材料:戚风蛋糕片、塔图拉奶油芝士150g、草莓酱150g、紫风车淡奶油150g、牛奶30g、吉利丁片1片半(5g每片)、白砂糖40g。

C:镜面材料:草莓汁80g、吉利丁片半片(5g每片)。

D:表面装饰用材料:黑白巧克力适量、草莓、糖粉。

做法:

乌鲁木齐最好治癫痫病医院color="#000000">准备草莓酱:

1、材料A中草莓洗净擦干去蒂,一切四,加糖腌制1小时至糖溶解,出汁。

2、放入微波炉,中高火5分钟。取出后盛出一部分草莓汁留作镜面用。其余的继续放入微波炉高火10-20分钟。根据汁水情况决定时间长短。最后浓稠了即可。晾凉备用。

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