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番茄木瓜红三鱼汤的做法

时间:2020-07-29 来源:回家湘菜谱
 

  材料:

  木瓜、番茄、红三鱼、油、米酒、姜、盐

  制作方法:

  1、收拾干净红三鱼的内脏、鱼鳃、鱼鳞,冲洗干净后秦皇岛羊羔疯治疗的费用放筛子上沥干水份,用盐涂抹鱼身,腌30分钟以上入味;

  2、在番茄皮上划十字,把番茄放深碗里,倒入开水泡5分钟,撕下番茄皮后切块备用;

  3、木瓜去呼和浩特治癫痫公立医院皮去籽,洗净后切大块备用;

  4、热锅,用姜块擦锅后加油,把红三鱼排列到锅里,用中小火慢慢煎;

  5、鱼身煎至金黄后反面,继续用中小火煎至色泽金黄;中医能否治好癫痫病

  6、加入2L预先烧开的清水、1勺米酒,用大火烧开后把汤转到另一锅里,用小火煲;

  7、锅洗干净,热锅下油,爆香姜块后放入木瓜块爆炒透;

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  8、加入番茄块一同翻炒片刻;

  9、加入开水,大火烧开后转入刚才的里,用小火煲30分钟,加盐调味即可。

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