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娃娃菜管理技术

时间:2020-09-03 来源:回家湘菜谱
 

1、品种选择:据调查,适合作娃娃菜的品种很少,首先要求个体小、极早熟、可高度密植;其次要求叶球匀称、上下等粗,便于包装;第三要求品质优良、风味好等;另外,由于栽培季节的关系,还必须具有耐抽苔能力,以防低温春化、先期抽苔。适宜的品种有京春娃娃菜。

2、适时播种、合理密植、育苗移栽:娃娃菜播种适期为3月中旬,温室温度为13-2癫痫病吃了药有复发的可能吗0℃。春播一般要求最低夜温稳定回升到13℃以上,苗期30天,定植时叶片数6-7片。博乐地区春季栽培,3月中旬温室播种育苗,4月中旬定植,5-6月收获。

娃娃菜因其个体小、生产中看中数量。故多采取密植,一般每667平方米,用种量100-150g,采用直播方式省时、省工,前茬忌十字花科作物。合理密植有利于形成较小叶球,博乐地区露地栽培可作畦栽培,每667平方米种植1辽宁治疗癫痫的公立医院0000-12000株,株行距20cm见方。

由于早春气温不稳定,常有回寒天气,为了避免娃娃菜播种后遇低温,通过低温春化,所以春播不宜过早,否则易导致先期抽苔。露地直播,博乐地区在4月中旬-下旬播出,播后加盖小拱棚保温。

3、田间管理:采用温室大棚栽培,夜间温度尽可能保持13℃以上。应注意控制湿度,减少霜霉病发生,白天最高温度维持拉萨哪个医院看癫痫好在28℃以下,待最低气温升到13℃以上时撤去薄膜。

由于娃娃菜成熟时要求个体较小,在栽培过程中要适当控制肥水,以免植株个体过大,影响商品质量。

4、采收:适时收获是娃娃菜优质高产增效的重要一环。当全株高3O -35cm,叶球纵径约15cm,最大横径7cm,中部稍粗,单球重量150--300g,包球紧实时应及时采收(棵娃娃菜重量约8如何减少癫痫疾病的危害00g),叶球过大或过于紧实则易降低商品价值。如发现大部分叶片出现麻点时,应抓紧时间一次性收获,否则会发生腐烂。采收时,一般将整棵菜连同外叶运回冷库预冷,包装前再按娃娃菜商品标准大小剥去外叶,侮包装3-4个小叶球,然后用保鲜膜打包后即可上市。

娃娃菜管理技术就介绍到这里,娃娃菜的包装和运输应在冷藏条件下进行,以便达到保鲜和延长货架寿命的目的。

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