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虾不能和什么一起吃指南

时间:2020-09-16 来源:回家湘菜谱
 

  海虾&维C

  虾总的来说分为河虾和海虾,中医学上比较推荐食用海虾,因为海虾性偏温,可补肝肾。一般说来只有天生体质或患有的人才无缘一饱口福。,之前有传虾不能与维C癫痫郑州比较好的医院同食,包括等富含维C的蔬果和果汁,否则会形成砷。一时人心惶惶,但其实,要形成砷需要干掉大量的虾以及想尽办法摄取好几克的维C,而一个人日常摄取的维C仅在100~300毫克左右,离形成砷的量还远得很。

  还有一种传言称虾不能与黄豆、肉类等荆州癫痫病如何才能治疗高蛋白同吃,在广州的某些餐馆子里,有虾和鲍鱼、鸡肉同焖的菜式。营养师指出,这些菜式若进食过多高蛋白的食物确实会造成蛋白超标,从而影响肾脏代谢,但只是针对本身肠胃和肾脏功能不好的群体。

  腌虾下盐营养成分大打折扣?北京专治癫痫医院trong>

  在虾的处理方法上,也不必太过拘谨。像江浙地区流行的醉虾,其实是一种很好的烹饪方法,去腥的同时还能提鲜,不过本身对酒精过敏的吃客还是要“戒口”,另外需要注意的是,虾在用酒浸泡过后,一定要煮熟,以防造成寄生虫感染。将虾米自威海哪治疗癫痫靠谱,医院要这样选然晒干也是不错的方法,但最好不要下盐,一旦进行腌制,营养成分就大大了!食物中盐度过高,对心脑血管有损害,加上还容易形成亚硝酸盐,有致癌的风险。

(责任编辑:小白)