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夏季推荐六道清热解暑汤夏季

时间:2020-09-16 来源:回家湘菜谱
 

  夏天是容易发生中暑的时间段,多吃些清热解暑的汤是非常有助夏季的。那么在夏季我们应该如何对抗炎热的天气?其实这个时候我们可以喝一些清热解暑的汤,都有哪些?请看下文!

  夏天汤清热解暑汤

  1、冬瓜茨仁糖水

  用鲜老冬瓜(连皮)一斤,生茨仁三两,黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件,加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时,然后加黄糖,待饮用。汤中老冬瓜甘清微寒,功能清热解暑,生津止渴。生茨仁,但淡利湿,黄糖清热生津。合而用之则可解暑清热,去暑湿。

江苏正规的癫痫医院有几家>  2、荷叶冬瓜煲老鸭汤

  用鲜荷叶一块,鲜老冬瓜一斤至斤半,老鸭公肉半斤。将上三样洗净,同放进瓦煲内,加清水适量煲汤,食盐调味,饮汤食冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清暑利湿,冬瓜清热解暑,老雄鸭能滋阴养血,益胃生津。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。

  3、石膏豆腐菜干汤

  同生石膏二,鲜豆腐半斤,白菜干三两。先将石膏稍为打碎,然后用水洗净白菜干并作短时间浸泡。将三样共同放过瓦煲内加入适量清水煲汤。煲至豆腐块出现峰巢样小洞即可。加食盐少许调味饮汤。

  4、润肺、养颜“银耳百合汤”<武汉专业的癫痫病医院,治疗小妙招/p>

  银耳百合汤有滋阴,润肺,养�,暖胃的,长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾叁�K的作用。

  5、清热解暑、减肥瘦身“冬瓜海带汤”

  有人说,冬瓜海带汤,集减肥瘦身双重功效於一身。海带能增钙降钠,利於胆固醇的排泄,而冬瓜能清热解暑,两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤,不但营养,而且解暑。

  6、清热润燥、生津解毒、降低血脂“鱼头豆腐汤”

  豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用,鱼头豆腐具有补虚弱,暖脾胃的功濮阳癫痫病医院怎么选,看过才明白效,建议大家在做鱼头豆腐汤的时候,尽量做的稍微清淡些,豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起,很新鲜。

  夏季消暑保健粥

  1、莲子粥

  莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥,对夏热心烦不眠有作用。

  2、荷叶粥

  取新鲜荷叶一片,洗净切碎,放入纱布袋中水煎,取浓汁150毫升,加入粳米100克,冰糖适量,加水500毫升,煮成稀粥,每天早、晚食一次。荷叶气香微涩,有清热解暑、消烦止渴、降低血压和癫痫病和思想情绪有关系吗减肥等功效,与粳米、冰糖煮粥香甜爽口,是极好的清热解暑良药。

  3、藿香粥

  藿香15克,加水180毫升,煎煮2-3分钟,过滤去渣;粳米50克淘净熬粥,将熟时加入藿香汁再煮2-3分钟即可,每日温食3次。藿香味辛性温,是夏令常用药,对中暑高热、消化不良、胸闷、吐泻等有理想的防治作用。

  4、绿豆粥

  绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。

(责任编辑:戴章义)

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