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烤箱版蒜蓉生蚝的家常做法

时间:2020-10-14 来源:回家湘菜谱
 

烤箱版蒜蓉生蚝的做法,所属分类:海鲜、烤箱食谱、朋友聚餐,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

怎么做烤箱版蒜蓉生蚝好吃?学做烤箱版蒜蓉生蚝需要哪些食材?无名女人老师教你轻松做出好 吃好看的烤箱版蒜蓉生蚝。

由于家人都喜欢吃街摊上的烤生蚝,所以当我看到市场上正在撬海蛎的商贩,就问他有没有卖整个的,他说有的时候可高兴到我了庆阳癫痫病十大医院p>

主料:生蚝~,柠檬汁~,料酒~,蒜蓉~,耗油~,葱花

1. 1- 生蚝壳上有许多脏物和一些小小的海生物,所以借用剪刀和刷锅用的铁砂球刷洗干净。 2- 洗干净的生蚝3- 洗好的生蚝用剪刀延着边边上插进去把壳壁上的肉剪下来,壳就打开了(自己撬的不会有残壳在肉里)如果肉里发现存有脏东西可以用水冲洗一下,,癫痫西安比较好的医院一般是不用冲洗的能保留原汁4- 撬好的生蚝

2. 准备好配料

3. 在清理好的生蚝上挤几点柠檬汁和几滴料酒,起到提鲜和去除腥的作用,腌制一下下

4. 锅里下点油把蒜蓉放入炒香儿童癫痫可以手术治疗吗?关火加入耗油拌匀

5. 做好的蒜蓉酱

6. 烤箱预热190度,把做好的蒜蓉酱码到生蚝上,送去烤箱190度10到15分钟就够了,太久会把生蚝肉汁烤干的,再说生蚝肉本来就能生吃的

黑龙江哪里可以看癫痫>7. 闻到香味我就关火了,放上点葱花装饰

8. 香喷喷的生蚝,肉嫩多汁,好吃到爆

自己做的生蚝比街摊的卫生干净,而且便宜好多好多,街上烤好的蒜蓉生蚝一个都要八块钱,自己上街买个二十块钱的生蚝在家做,可以噬无忌惮吃到爽

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