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四川泡菜的做法步骤

时间:2020-10-14 来源:回家湘菜谱
 

心里美萝卜

莴笋

樱桃萝卜

胡萝卜

红辣椒

芹菜

生姜

武汉癫痫中医院class="name">八角

花椒

桂皮

香叶

1.泡菜坛清洗干净,晾干水分。

长沙专治癫痫病医院2.把盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入大碗中。

3.在大碗内倒入开水,自然晾凉。

4.樱桃萝卜、芹菜、红辣椒洗净。

5.心里美、胡萝卜、莴笋也分别洗净。

<陕西哪家医院治癫痫见效快p class="sstep">6.樱桃萝卜大一点的对半切开,生姜切片,芹菜切段。

7.莴笋和胡萝卜去皮切成条,心里美也切成条。

8.把切好的蔬菜放入泡菜坛中。

9.嘉峪关癫痫专科医院?手把蔬菜压实。

10.倒入晾凉的调料水。

11.调料水要没过蔬菜。

12.盖好泡菜坛的盖子,水槽内加满水。春秋季节大约5-6天、夏天3-4天、冬天8-10天即可食用。

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