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湘菜包菜炒粉丝

时间:2020-10-15 来源:回家湘菜谱
 

湘菜中不辣的菜不多,我做每一个都小心翼翼,辣椒少之又少,但最终还是辣,辣的开胃。

包菜炒粉丝很普通的菜,适合这夏天吃,我做的中辣,酸中带辣,包你吃的汗流浃背,酣畅淋漓。

原料:包菜 黑龙江治疗癫痫病的专科医院排行300g,粉丝(细粉条)50g,姜 3片,蒜 2瓣,干红辣椒 2个,鲜红辣椒 1个,盐 1勺,醋 1勺,花生油 1大勺

1细粉条温水泡软。粉丝太细,没味道,建议用细粉条代替。

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2.包菜撕成片洗净。

3.包菜切细丝。

4.姜蒜辣椒切碎。

5.热锅放油先下干红辣椒。河南哪家医院治疗羊癫疯较好>

6.放姜和蒜末,同时加盐。

7.倒入包菜丝翻炒几下马上淋入醋,保证包菜脆嫩。用筷子最好。

8.捞出粉丝倒入哪家癫痫病医院好锅内,可加一点水防止干锅。

9.炒到没有水份,倒入鲜红辣椒末,拌匀,翻匀起锅。装盘淋香油。

关键词:包菜粉丝粉丝食谱

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