更多精彩
当前位置: 首页 > 蘑菇汤的家常做法 > >正文

烤加吉鱼的做法

时间:2020-11-04 来源:回家湘菜谱
 

  主料:加吉鱼1000克

  辅料:菠菜200克

  调料:酱油50克,黄酒50克,味精2克,小葱50克,葱油50克,姜30克,盐2克,花生油50克西安哪些治癫痫病医院p>

  特点:皮脆肉嫩,原汁原味,香气浓郁。

  制作方法:

  1、将加吉鱼刮去鳞,掏净鳃,去掉内脏,用清水洗净,用布搌净鱼身上的水分,周身蘸上湖南比较专业的羊癫疯医院酱油备用;

  2、炒锅内放入花生油,烧至八九成熟时,手提鱼尾入油冲炸,一触即捞出,放入烤盘内;

  3、将肥肉片125克、葱、姜撒在鱼身上;

癫痫病有哪些常见的病因>   4、再把用清汤、葱油、味精、精盐、黄酒、白糖、酱油兑成的调味汁浇在鱼身上;

  5、再把鱼放入炉内烤20分钟,熟后取出,去掉肉片、葱段、姜片;

  6、炒贵州主治癫痫病的好医院有哪些锅内注入花生油,精盐烧热后,放入菠菜心煸炒几下倒入漏勺内;

  7、将炒好的菠菜心根朝外摆放在鱼腹一边,将烤盘内的浇在鱼和菠菜心上即成。

推荐阅读

热门阅读