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彩凤迎春如意鸡的做法

时间:2020-11-07 来源:回家湘菜谱
 

  彩凤迎春如意鸡,如此好意头的美味你怎么舍得错过?人们除了注重彩凤迎春如意鸡带来的味觉享受之外,对它的制作过程更是充满了好奇。那么,彩凤迎春如意鸡怎么做呢?以下小编就将针对彩凤迎春如意鸡的做法为你一一道来,有兴趣的朋友不妨跟着以下的制作步骤动起来,还望给你的参照增合肥查癫痫去哪个医院比较好添一道别样的风景线。具体制作步骤如下:

  主料:

  三黄鸡一只(约1000g)。

  辅料:北京癫痫医院哪里治的较好 g>

  洋葱丝50g,青红椒圈各30g,葱姜各20g。

  调料:

  李锦记财神蚝油20g,李锦记纯香芝麻油10ml,李锦记风味豆豉酱30g、料酒15ml。

<吉林癫痫医院排名?p>  做法:

  1、三黄鸡洗净,剁去鸡头,颈和鸡屁股,放入加了葱姜段和料酒的开水锅里煮熟。

  2、把煮好的三黄鸡捞出迅速放到冰水中冷却。

  3、取出沥干,拆成鸡丝。癫痫哈尔滨哪家医院治的好>

  4、锅中放入李锦记纯香芝麻油。

  5、下洋葱丝,青红椒圈炒至断生。

  6、加入李锦记风味豆豉酱炒香,关火。

  7、调入李锦记财神蚝油,趁锅中余热,迅速拌匀装盘即可。