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川味椒麻鸡的做法_怎么做川味椒麻鸡_如何做川味椒麻鸡

怎么做川味椒麻鸡好吃?学做川味椒麻鸡需要哪些食材?梅依旧教你轻松做出好吃好看的川味椒麻鸡。治疗癫痫病的方法有什么

夏日炎炎,这大热的天,谁也不愿守着炉子做饭,那个热泰州癫痫病医院到哪家治疗好火朝天,都知不是好滋味。甚至热的连个都懒得拍,别说那些煎炒烹炸的复杂的菜式了。 川味椒麻鸡这道菜,不用又炒又炸的费时间,简单味美,主要是清爽、鲜香。 超解馋!

主料:1只

辅料:花椒40粒,酱油550克,50克,八角适量,桂皮适量,香叶适量,盐适量,葱适量,味精适量,石家庄什么医院看羊羔疯麻油适量

1. 将鸡腿洗净,放入葱、姜、料酒、八角、桂皮、香叶、放入汤锅内煮至刚熟时捞起

2. 放入冰水中漂凉,控干水份,剁成4厘米长,1.5厘米宽,放入盘中

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3. 将花椒放入锅中,炒香

4. 将花椒、葱叶、细盐剁细放入碗中

5. 加酱油、味精、麻油、鸡汤调成椒麻味汁,淋在鸡块上即成。

私房话:鸡腿入锅煮至刚熟时清远市癫痫病研究院捞起,立即放入冰水中,以保证鸡肉鲜嫩的特点。

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